Un nuovo chiarimento dell’Agenzia delle Entrate (Risposta a Interpello n. 151 del 23 luglio 2026)
conferma che non tutta la trasformazione dei prodotti agricoli rientra automaticamente nella tassazione catastale. Per mantenere il regime agevolato occorre verificare che i prodotti trasformati siano compresi nell’elenco previsto dal decreto ministeriale e che prevalgano le materie prime provenienti dall’azienda. In caso contrario può applicarsi il regime forfetario del reddito d’impresa o, nei casi più complessi, la tassazione ordinaria. Le imprese che effettuano lavorazioni e trasformazioni dovrebbero quindi verificare attentamente la corretta classificazione fiscale delle diverse produzioni.
Per informazioni è possibile rivolgersi all’Ufficio Fiscale di Confagricoltura Torino.