Da venerdì 17 settembre a lunedì 20 settembre torna Cheese 2021 a Bra (Cn), l'evento internazionale dei formaggi a latte crudo e dei latticini, organizzata da Slow Food e Città di Bra con il sostegno di Regione Piemonte.

Con il claim Considera gli animali, questa tredicesima edizione vuole puntare l’attenzione in particolare sul benessere degli animali da cui deriva la materia prima per la produzione dei latticini.