A fine maggio, il comune di Casalborgone (Torino) celebra il suo prodotto più distintivo: il pisello, eccellenza orticola e simbolo identitario del territorio. Dal 23 al 25 maggio 2025, il borgo torinese ospiterà la 72ª edizione della Sagra del Pisello, appuntamento che affonda le radici nella tradizione agricola e che, da oltre mezzo secolo, rinnova il legame profondo tra comunità, stagionalità e gusto autentico. Il programma dell’evento si snoda tra le vie del centro storico, dove trovano spazio mostre, esposizioni, musica dal vivo e attività pensate per ogni età. La fiera mercato mette in primo piano il rinomato legume locale ne esalta le qualità attraverso preparazioni che uniscono semplicità e sapienza gastronomica.

 Organizzata dalla Pro Loco e dal Comune di Casalborgone con la collaborazione delle realtà associative del territorio, la Sagra si conferma momento di ritrovo autentico e genuino.