In occasione della Giornata europea del biologico, Confagricoltura richiama l’attenzione sulle difficoltà delle imprese del settore. Secondo i dati Ismea relativi al 2025, in Italia le superfici coltivate a biologico sono scese a 2,37 milioni di ettari, con una diminuzione del 5,4%. Le aziende agricole biologiche sono 85.443, mentre gli operatori complessivi sono 95.386, in calo dell’1,8%. In controtendenza i consumi domestici di prodotti bio, cresciuti del 9,2%.
Confagricoltura sottolinea le difficoltà legate ai costi di produzione, agli adempimenti amministrativi e alle avversità climatiche e chiede maggiore tutela della redditività, reciprocità degli standard per le importazioni e valorizzazione delle produzioni italiane, anche attraverso il nuovo marchio biologico nazionale. A livello europeo viene inoltre sollecitata, nella futura PAC, l'introduzione di misure specifiche per l'intera filiera e di una OCM dedicata al biologico.