Domenica 19 aprile debutta a Santena, negli spazi del Complesso Cavouriano, il Mercato Oltre Collina, iniziativa varata dal Distretto del Cibo Chierese-Carmagnolese “per dare voce ai produttori, rafforzare le filiere locali e costruire un modello di mercato più giusto, consapevole e vicino alle comunità”. Il mercato vero e proprio sarà aperto dalle 9 alle 19, presenti i produttori del Distretto, in vendita diretta; l’inaugurazione ufficiale con taglio del nastro è in programma alle 11. Numerose le iniziative collaterali: tra queste tre seminari: il primo, alle ore 11.15, avrà come titolo “L’orto che nutre la città. Visioni e prospettive del Distretto”; il secondo, alle 15, sarà dedicato alla presentazione dei prodotti del Distretto del Cibo Chierese-Carmagnolese; il terzo, alle 17, avrà come tema “Filiere corte e mercati locali”.