Tredici maestri gelatieri provenienti da 10 regioni italiane sono i protagonisti, dal 4 al 7 giugno a Rivara, della 4^ edizione del Festival del Gelato Italiano, allestito negli spazi del parco di Villa Ogliani. Il tema del 2006 è “Il territorio come ingrediente”, gli artigiani del gelato sono chiamati a “raccontare l’Italia attraverso il gelato”. Tra le novità di quest’anno c’è la Merenda Sinoira Canavesana, con l’offerta di box degustazione, classici o vegetariani, accompagnati dai vini di produttori canavesani. Nasce, inoltre, il Villaggio Canavese, con 16 Comuni protagonisti per raccontare produzioni, cultura e attrattività del territorio.

Ingresso e parcheggio sono gratuiti, con una navetta di collegamento ogni 15 minuti. La manifestazione è organizzata da Associainsieme Ets e dal Comune di Rivara.