Vino, nuovi obblighi di etichettatura
Confagricoltura ha partecipato ad un incontro con il Masaf e con l’Ispettorato Centrale Repressione Frodi per analizzare alcuni aspetti applicativi legati agli obblighi di etichettatura dei vini che entreranno in vigore dall’8 dicembre prossimo.
Le nuove indicazioni obbligatorie riguardano la lista degli ingredienti e la tabella nutrizionale. Entrambe le diciture possono essere riportate anche mediante supporto digitale, ad eccezione del valore energetico che dovrà sempre essere riprodotto in chiaro sull’etichetta.
Sono esentati da questo obbligo i prodotti vini prodotti” prima dell’8 dicembre.
Nel corso della riunione sono stati chiariti molti aspetti operativi in merito alla fase del processo produttivo nella quale i vini possano intendersi “prodotti” sui documenti di accompagnamento, sulla tabella nutrizionale e sul sistema sanzionatorio.
Confagricoltura ha anche chiesto delucidazioni sul QR code: in particolare, se sia possibile riportare nello stesso QR code le informazioni nutrizionali, la lista degli ingredienti e le indicazioni ambientali. La richiesta ha trovato riscontro positivo, a condizione che le informazioni non vengano confuse e che non ci sia alcun riferimento a notizie di carattere commerciale.
Masaf e Icqrf si sono impegnati a emanare una circolare di chiarimento con gli elementi discussi.