Montaldo celebra, il 25 e 26 ottobre, uno dei grandi piatti della gastronomia piemontese con la Festa del Bollito, nata nel 2000 dopo la crisi legata alla diffusione della sindrome Bse, la cosiddetta ‘Mucca Pazza’. In programma, oltre alla parte strettamente enogastronomica, uno spettacolo teatrale, una camminata, una pedalata ciclo-escursionistica, l’inaugurazione del nuovo campo di calcio a 5 con un torneo tra disabili.