Nei programmi della festa patronale di Maria Ausiliatrice nella frazione Cornaley di Settimo Vittone l’amministrazione comunale presenta (venerdì 22 maggio alle ore 21 nel padiglione riscaldato) il progetto della De.C.O. (Denominazione comunale di origine) per il Suet Gris, la polenta primaverile tipica del periodo in cui nei prati si raccolgono le prime erbe fresche prima del pascolo dei bovini. Il programma della festa, che è patrocinata e sostenuta dalla Città metropolitana di Torino, nell’ambito del bando per la promozione del territorio riservato ai piccoli Comuni, prosegue per tutto il fine settimana e lunedì 25, quando, a partire dalle alle 11 inizierà la distribuzione del Suet Gris da asporto.