Altissime: il 31 ottobre Confagricoltura Torino racconta l’agricoltura eroica
Da oggi, venerdì 30 ottobre, a domenica 1° novembre piazza Vittorio Veneto a Torino ospita “Altissime – Torino incontra le sue montagne”, con incontri e degustazioni dedicati alle produzioni e alle imprese delle terre alte.
Sabato 31 ottobre, dalle 14.30 alle 15.15, Confagricoltura Torino curerà l’incontro “Quando l’agricoltura è eroica”, dedicato alle coltivazioni sui terrazzamenti, sui terreni con pendenze superiori al 30% e in altitudine. L’appuntamento sarà accompagnato da una degustazione di vini eroici in collaborazione con l’Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino.
Il programma comprende approfondimenti sul cambiamento climatico, sui formaggi d’alpeggio, sui mieli e sulla viticoltura del Pinerolese e della Valle di Susa. Gli incontri e le masterclass sono curati e condotti dall’agronomo e giornalista enogastronomico Alessandro Felis. Per Confagricoltura Torino interverrà il vicedirettore Gabriele Busso.
Gli appuntamenti si svolgeranno nel Centro incontri della piazza, nella seconda esedra sul lato del Caffè Elena. La partecipazione è gratuita, con prenotazione online: programma e iscrizioni.




