La Sagra del Cardo torna questo autunno ad Andezeno, piccolo comune della città metropolitana di Torino, per un nuovo appuntamento con la cucina della tradizione che si ripete da 50 anni. La giornata clou della manifestazione è domenica 12 ottobre: in programma, durante tutta la giornata, la mostra mercato dei prodotti tipici, cardi e cipolle piattelline, varietà pregiate conosciute in tutto il mondo per le loro ottime caratteristiche gastronomiche, zucche ornamentali e commestibili. Lo stand gastronomico per la degustazione della bagna cauda è aperto venerdì e sabato serra, a partire dalle 19,30 e domenica dalle ore 12. L’inaugurazione ufficiale della Sagra del Cardo è in programma domenica 12 alle ore 10.